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Huevos de Choco Aliñados – Receta Española

AutorPaola Roa
ClasificaciónDificultadPrincipiante

Los huevos de choco aliñados son un nutritivo manjar que goza de gran popularidad en el sur de España. Disfruta de un delicioso plato fresco a base de pescado con esta receta rápida y sencilla que nos trae Paqui. ¡No te la pierdas! 🐟

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Huevos de Choco Aliñados
Tiempo Total10 mins
Ingredientes:
 1 Cebolleta grande
 1 Ramo de perejil
 Aceite de oliva
 Vinagre
 Sal
Preparación huevos de choco aliñados:
1

Enjuaga bien los huevos de choco. A continuación, colócalos en una olla , cúbrelos con agua y añade un puñado de sal. Llévalos a fuego alto a cocinar.

Cocemos los huevos de choco

2

Cuando el agua empiece a hervir, deja que el choco se cocine por 5 minutos más. Pasado este tiempo, saca el choco de la olla y déjalo reposar.

3

Cuando el choco esté frío, trocéalo en piezas pequeñas.

Troceamos los huevos de choco

4

Pica la cebolleta en cuadritos y añádela.

Picamos la cebolla y la añadimos

5

Pica el perejil y añádelo.

Picamos el perejil y lo añadimos

6

Finalmente, añade el vinagre y aceite al gusto.

Añadimos el aceite y el vinagre

7

Revuelve bien para que se mezclen todos los ingredientes.

Removemos

8

Y listo! Sirve y disfruta de unos deliciosos huevos de choco aliñados. Si buscas otras recetas frescas con pescado, te interese ver nuestra receta de Bacalao Dorado o Huevas aliñadas.

Choco listo para servir

✅ Esta ensalada de Huevos de Choco aliñados estaba riquísima!!! 👍🏻

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Ingredientes

Ingredientes:
 1 Cebolleta grande
 1 Ramo de perejil
 Aceite de oliva
 Vinagre
 Sal

Instrucciones

Preparación huevos de choco aliñados:
1

Enjuaga bien los huevos de choco. A continuación, colócalos en una olla , cúbrelos con agua y añade un puñado de sal. Llévalos a fuego alto a cocinar.

Cocemos los huevos de choco

2

Cuando el agua empiece a hervir, deja que el choco se cocine por 5 minutos más. Pasado este tiempo, saca el choco de la olla y déjalo reposar.

3

Cuando el choco esté frío, trocéalo en piezas pequeñas.

Troceamos los huevos de choco

4

Pica la cebolleta en cuadritos y añádela.

Picamos la cebolla y la añadimos

5

Pica el perejil y añádelo.

Picamos el perejil y lo añadimos

6

Finalmente, añade el vinagre y aceite al gusto.

Añadimos el aceite y el vinagre

7

Revuelve bien para que se mezclen todos los ingredientes.

Removemos

8

Y listo! Sirve y disfruta de unos deliciosos huevos de choco aliñados. Si buscas otras recetas frescas con pescado, te interese ver nuestra receta de Bacalao Dorado o Huevas aliñadas.

Choco listo para servir

Huevos de Choco Aliñados – Receta Española