Tortillada – Prensa de Hierro Fundido para Hacer Tortillas + Recetas (20cm)
€31.99
Prensa excepcional para hacer tortillas para hacer tortillas finas sin esfuerzo y sin que se mueva con un peso bien equilibrado.
Descripción
HIERRO FUNDIDO – Esta prensa para tortillas está pre-sazonada y ha sido fabricada con hierro fundido de gran calidad. Con esta prensa podrá hacer tortillas caseras, patacones, tostones, empanadas, arepas, empanadillas, mini tortas, patacón pisao y mucho más.
GRAN CALIDAD – Utilizamos hierro fundido de gran calidad para fabricar esta prensa. Para garantizar que el hierro fundido sea duradero, es necesario un manejo y cuidado adecuado. Incluimos instrucciones para el cuidado de la prensa.
INSTRUCCIONES Y RECETAS – El paquete también incluye instrucciones y una pequeña receta para preparar burritos de pollo en tortillas de maíz.
PESO Y TAMAÑO – La prensa de tortillas tiene 20 cm de longitud y, por tanto, es perfecta para preparar tortillas grandes y bonitas. La prensa para tortillas pesa 3 kg.
SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE – Nos esforzamos por ofrecerle un gran servicio de atención al cliente.
✔Si tiene alguna pregunta relacionada con su compra, no dude en enviarnos un mensaje en cualquier momento y le responderemos en un plazo de 24 horas los 7 días de la semana.
La Cocina Latina –
Es una prensa excepcional con un buen peso para hacer tortillas finas sin esfuerzo y sin que se mueva. No viene completamente montada, sino que la palanca viene suelta y hay que poner el tornillo y la tuerca que funcionan como bisagra. Tiene un tornillo en la unión entre las dos planchas y otro para enganchar la palanca con la que se hace fuerza. Desde que las he puesto ninguna de estas uniones se ha aflojado y las tortillas tienen un grosor uniforme. Es necesario tener en cuenta que no es de acero inoxidable, por lo que si se moja hay que secarla muy bien para que no aparezca óxido.
Además de la prensa de hierro de cerca de 3kg se incluye un panfleto con instrucciones de uso y recetas de tortillas. En mi caso no utilizo la receta que trae el manual, sino 1 taza de harina, 1 taza de agua templada y 2 cucharas pequeñas de sal. Una vez mezclado todo se hacen bolas del tamaño de una pelota de ping pong y se aplanan con la prensa. Lo mejor es utilizar un trozo de papel de horno para que no se pegue y así no ensuciar la prensa. Una vez aplanada la masa, se pone en la sartén caliente durante 10 segundos y se le da la vuelta, dejándola en el fuego alrededor de 1 minuto o 2 por cada lado. Las tortillas inflarán indicando que están hechas, pero se pueden dejar un poco más en caso de que se quieran más tostadas.
Sobra decir que las tortillas hechas en casa salen riquísimas, tienen una diferencia de sabor con las compradas enorme, y además no se rompen al enrollarlas incluso echándoles bastante salsa.
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