Aunque las arepas rellenas con queso son famosas por ser parte de un buen desayuno colombiano lo cierto es que no hay hora ni momento para disfrutarlas.En la receta de hoy, te enseñamos cómo prepararlas de manera sencilla y por supuesto, deliciosa!
En un bowl, agrega la harina de maíz y sal al gusto.
A continuación, agrega el queso y revuelve bien para integrar todos los ingredientes.
Ahora agrega agua tibia y amasa hasta que la masa este suave y compacta y no se te pegue en las manos.
Pasamos a formar las arepas. Puedes redondear y darle forma a tus la arepa con las manos o simplemente formar bolitas del mismo tamaño, luego colocar cada una de las bolas entre dos trozos de plástico grueso y aplastarlas hasta que consigas el tamaño deseado de tus arepas.
Una vez formadas las arepas, coloca a freír las arepas en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
Retira las arepas del sartén y con la ayuda de un cuchillo, abre las arepas y rellénalas con tu queso favorito.
¡Listo! Aquí tienes tus ricas arepas rellenas con queso. Esta es sin duda una preparación muy sencilla y deliciosa para compartir.
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Ingredientes
Instrucciones
En un bowl, agrega la harina de maíz y sal al gusto.
A continuación, agrega el queso y revuelve bien para integrar todos los ingredientes.
Ahora agrega agua tibia y amasa hasta que la masa este suave y compacta y no se te pegue en las manos.
Pasamos a formar las arepas. Puedes redondear y darle forma a tus la arepa con las manos o simplemente formar bolitas del mismo tamaño, luego colocar cada una de las bolas entre dos trozos de plástico grueso y aplastarlas hasta que consigas el tamaño deseado de tus arepas.
Una vez formadas las arepas, coloca a freír las arepas en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
Retira las arepas del sartén y con la ayuda de un cuchillo, abre las arepas y rellénalas con tu queso favorito.
¡Listo! Aquí tienes tus ricas arepas rellenas con queso. Esta es sin duda una preparación muy sencilla y deliciosa para compartir.