Esta es la mejor receta de Arroz con Leche y Coco colombiano que vas a probar. 👌😃 Hoy en la Cocina Latina, nuestra amiga Erika nos enseña su receta para preparar la mejor versión de este postre tradicional con ingredientes que seguramente tienes en casa.

En una olla con agua hirviendo, agrega la canela en rama, los clavitos dulces, una cáscara de limón, y el arroz.
Sin dejar de revolver con una cuchara de madera llévalo a fuego medio.
Aparte, pica el queso en cuadritos para añadirlo a tu delicioso arroz con leche colombiano. Reserva.
Cuando el arroz esté suelto y sin dejar de revolver, agrega poco a poco la leche, la leche evaporada, la leche de coco, un el coco y la leche condensada. Agrega también una pisca de sal. 🤏
Finalmente agrega el queso picado y espera a que hierva para apagar el fuego.
¡Sirve al gusto y disfruta!
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Ingredientes
Instrucciones
En una olla con agua hirviendo, agrega la canela en rama, los clavitos dulces, una cáscara de limón, y el arroz.
Sin dejar de revolver con una cuchara de madera llévalo a fuego medio.
Aparte, pica el queso en cuadritos para añadirlo a tu delicioso arroz con leche colombiano. Reserva.
Cuando el arroz esté suelto y sin dejar de revolver, agrega poco a poco la leche, la leche evaporada, la leche de coco, un el coco y la leche condensada. Agrega también una pisca de sal. 🤏
Finalmente agrega el queso picado y espera a que hierva para apagar el fuego.
¡Sirve al gusto y disfruta!