Aunque lo llamamos Ceviche de Mango, esta receta es más cómo una ensalada muy fresquita! ¡No sabes lo buena que está!

Pica finamente la cebolla y el mango.
Pica finamente la cebolla y el mango.
Colócalos en un bowl.
Agrégales el zumo de limón, sal y pimienta y reserva por dos horas.
Finalmente agrégale un poco de ají y cilantro al gusto.
¡Sirve frío!
2 raciones