fbpx

Recetas Peruanas

Papa a la HuancaínaPor La Cocina LatinaLa Papa a la Huancaína es plato que se sirve como entrada antes del primer plato. En la gastronomía Peruana este mismo plato tiene algunas variantes, como en la costa del Perú donde sirven el combinado de Tallarines con papas a la huancaina. El secreto para la mejor papa a la huancaína es que todos los ingredientes deben de estar muy bien licuados.
Receta de Pollo crujiente – Pollo KFC 🍗Por La Cocina Latina🍗 Si alguna vez te has preguntado cómo hacer la mejor receta de pollo crujiente KFC ™ en casa, el secreto está aquí. La clave del sabor está en una sencilla pero sabrosa combinación especias que ya tienes en tu despensa. Después de eso, no hay nada más fácil que freír el pollo en aceite caliente y listo. 🍗
Arroz con pollo peruanoPor La Cocina Latina🥘🍗 El arroz con pollo es uno de los platillos más populares de la gastronomía peruana. Gracias a sus ingredientes, el arroz con pollo peruano es una comida rica, completa y suculenta. Si quieres aprender a preparar el mejor arroz con pollo peruano tradicional, sin duda alguna no te puedes perder esta receta! 🍗🥘
Receta de Lomo Saltado PeruanoPor La Cocina Latina✅ En esta ocasión nuestro amigo Kevin nos prepara un delicioso Lomo Saltado Peruano.✅ Sin duda alguna, el Lomo Saltado es un platillo lleno de un increíble sabor y que sin duda nos deja con ganas de seguir probando más de la cocina peruana! 🥩
Ponche de Huevo con Canela (Eggnog)Por Paola Roa🎅 ¡Este ponche de huevo con canela (Eggnog) es cremoso, delicioso y bastante fácil de hacer! Descubre su sabor navideño y sírvelo para acompañar tus reuniones y cenas durante estas fiestas. 🎅
Tamales PeruanosPor La Cocina LatinaEn la Gastronomía del Peruana existen diferentes tipos de tamales según la región.
Pollada PeruanaPor La Cocina LatinaLa pollada peruana🍗 es un riquísimo platillo típico de la gastronomía peruana. El secreto de su sazón está en el cariño y solidaridad de los peruanos, ya que es muy común degustar un buen pollo en eventos que buscan recaudar fondos para solventar alguna una necesidad en particular. ❤️ En la receta de hoy te enseñamos cómo preparar una deliciosa pollada peruana con una sencilla ensalada de lechuga y zanahoria.🥕 Eso sí, si buscas otras opciones, también puedes acompañarla de unas deliciosas papas hervidas, arroz o por qué no, un pedacito de yuca. A continuación tienes toda la receta. Como siempre, paso a paso y riquísima!