🧁Suaves, delicadas y esponjosas: así son estas magdalenas 100% caseras. Y bueno, de sabor ni te cuento, simplemente están ¡buenísimas! Úsalas como la más deliciosa base de unas preciosas magdalenas caseras navideñas y sorprende a todos con tu talento! 🧁🎅🏽

Precalienta el horno a 180 °C.
En un bowl, coloca los 3 huevos, sal, azúcar y la esencia de vainilla y con una batidora eléctrica de varillas bate todo muy bien hasta que obtengas una mezcla pálida y esponjosa.
Sin dejar de batir, agrega el aceite y la leche realizando movimientos envolventes.
Utilizando un colador, agrega la harina, la levadura química y el bicarbonato de sodio y mezcla hasta que esté todo combinado.
Vierte la mezcla en un molde para doce magdalenas.
Coloca el horno a 180 °C y hornea durante 15 minutos hasta que se doren o hasta que al insertar un palillo insertado en el centro de cada cupcake éste salga limpio. Déjalas enfriar completamente sobre una rejilla y eso todo ¡Tus deliciosas magdalenas caseras están listas!
Para hacer el frosting, buttercream o crema de mantequilla, coloca en un bowl 200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente y bate durante 5 minutos a velocidad media-alta con una batidora de varillas.
Con la ayuda de un colador, agrega el azúcar glas a la mantequilla. Hazlo lentamente para evitar evitar una nube de azúcar.
Bate de nuevo la mantequilla durante 5 minutos a una velocidad media-alta.
Para darle color a tu frosting, divide cuidadosamente la mezcla en distintos recipientes y agrégale unas cuantas gotas del colorante deseado. Para darle sabor, agrégale unas cuantas gotas del extracto que hayas escogido.
Dale rienda suelta a tu imaginación y decora con distintos motivos navideños. Para llevar tus diseños al próximo nivel, puedes usar ralladura de coco, pepitas de chocolate o barritas de regaliz.
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Ingredientes
Instrucciones
Precalienta el horno a 180 °C.
En un bowl, coloca los 3 huevos, sal, azúcar y la esencia de vainilla y con una batidora eléctrica de varillas bate todo muy bien hasta que obtengas una mezcla pálida y esponjosa.
Sin dejar de batir, agrega el aceite y la leche realizando movimientos envolventes.
Utilizando un colador, agrega la harina, la levadura química y el bicarbonato de sodio y mezcla hasta que esté todo combinado.
Vierte la mezcla en un molde para doce magdalenas.
Coloca el horno a 180 °C y hornea durante 15 minutos hasta que se doren o hasta que al insertar un palillo insertado en el centro de cada cupcake éste salga limpio. Déjalas enfriar completamente sobre una rejilla y eso todo ¡Tus deliciosas magdalenas caseras están listas!
Para hacer el frosting, buttercream o crema de mantequilla, coloca en un bowl 200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente y bate durante 5 minutos a velocidad media-alta con una batidora de varillas.
Con la ayuda de un colador, agrega el azúcar glas a la mantequilla. Hazlo lentamente para evitar evitar una nube de azúcar.
Bate de nuevo la mantequilla durante 5 minutos a una velocidad media-alta.
Para darle color a tu frosting, divide cuidadosamente la mezcla en distintos recipientes y agrégale unas cuantas gotas del colorante deseado. Para darle sabor, agrégale unas cuantas gotas del extracto que hayas escogido.
Dale rienda suelta a tu imaginación y decora con distintos motivos navideños. Para llevar tus diseños al próximo nivel, puedes usar ralladura de coco, pepitas de chocolate o barritas de regaliz.