El pandebono es un riquísimo panecillo colombiano hecho de almidón de yuca y mucho queso! 🧀 Hoy te enseñamos cómo puedes preparar el mejor pan de bono casero, con la miga más suave y dulcecita! 😁🧡
Pre-calienta el horno a 250 °C.
Comienza por rallar el queso.
En una superficie o bowl , coloca la mezcla para pandebonos y el queso e intégralos con las manos.
Agrega poco a poco los huevos, la azúcar, sal y leche.
Mezcla bien los ingredientes y amasa hasta obtener una masa suave. Cuando la masa no se te pegue a las manos, sabrás que está lista.
Forma bolas pequeñas con la masa y colócalas sobre una bandeja cubierta con papel de horno, dejándo un poco de espacio entre ellas pues aumentarán su volumen.
Hornea durante 5 minutos a 250 °C. Pasado este tiempo, baja la 180 °C y sigue horneando los pandebonos por unos 12 Minutos. o hasta que estén dorados.
A disfrutar de tu Pandebono Colombiano, riquísimo con mucho queso y con la miga más suave y dulcecita !Buen Apetito!
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Ingredientes
Instrucciones
Pre-calienta el horno a 250 °C.
Comienza por rallar el queso.
En una superficie o bowl , coloca la mezcla para pandebonos y el queso e intégralos con las manos.
Agrega poco a poco los huevos, la azúcar, sal y leche.
Mezcla bien los ingredientes y amasa hasta obtener una masa suave. Cuando la masa no se te pegue a las manos, sabrás que está lista.
Forma bolas pequeñas con la masa y colócalas sobre una bandeja cubierta con papel de horno, dejándo un poco de espacio entre ellas pues aumentarán su volumen.
Hornea durante 5 minutos a 250 °C. Pasado este tiempo, baja la 180 °C y sigue horneando los pandebonos por unos 12 Minutos. o hasta que estén dorados.
A disfrutar de tu Pandebono Colombiano, riquísimo con mucho queso y con la miga más suave y dulcecita !Buen Apetito!