Huevos rancheros mexicanos uno de los desayunos más tradicionales de méxico. es un platillo muy fácil de preparar que no tomará mucho tiempo al tener unos ingredientes fáciles de conseguir e improvisar. Podemos experimentar y conocer un poco de la cultura mexicana y su comida fácilmente y compartir la experiencia.
Calentamos salsa roja en un cacerola
En un sartén a fuego medio aplicamos un poco de aceite y calentamos un par de tortillas hasta dorarlas.
LLevamos las tortillas a un plato y agregamos una cucharada de frijoles, aplicamos por toda la tortilla.
Nuevamente tomamos el sartén, agregamos un poco más de aceite y sofreímos los huevos. llevamos los huevos acomodados a la tortilla y agregamos un baño de salsa roja caliente sobre la tortilla.
Finalmente agregamos un poco de perejil o cilantro y queso.
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Ingredientes
Instrucciones
Calentamos salsa roja en un cacerola
En un sartén a fuego medio aplicamos un poco de aceite y calentamos un par de tortillas hasta dorarlas.
LLevamos las tortillas a un plato y agregamos una cucharada de frijoles, aplicamos por toda la tortilla.
Nuevamente tomamos el sartén, agregamos un poco más de aceite y sofreímos los huevos. llevamos los huevos acomodados a la tortilla y agregamos un baño de salsa roja caliente sobre la tortilla.
Finalmente agregamos un poco de perejil o cilantro y queso.