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Receta de huevos rancheros mexicanos

AutorLa Cocina Latina
ClasificaciónDificultadPrincipiante

Huevos rancheros mexicanos uno de los desayunos más tradicionales de méxico. es un platillo muy fácil de preparar que no tomará mucho tiempo al tener unos ingredientes fáciles de conseguir e improvisar. Podemos experimentar y conocer un poco de la cultura mexicana y su comida fácilmente y compartir la experiencia.

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Receta-de-Huevos-Rancheros-Mexicanos
Tiempo Total15 mins
 2 tortillas de maiz
 2 cucharilla frijoles refritos
 3 huevos
 ½ taza salsa roja
 aceite vegetal
 sal
 pimienta negra molida
 perejil o cilantro
 2 cucharilla queso rallado
1

Calentamos salsa roja en un cacerola

2

En un sartén a fuego medio aplicamos un poco de aceite y calentamos un par de tortillas hasta dorarlas.

3

LLevamos las tortillas a un plato y agregamos una cucharada de frijoles, aplicamos por toda la tortilla.

4

Nuevamente tomamos el sartén, agregamos un poco más de aceite y sofreímos los huevos. llevamos los huevos acomodados a la tortilla y agregamos un baño de salsa roja caliente sobre la tortilla.

5

Finalmente agregamos un poco de perejil o cilantro y queso.

 

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Ingredientes

 2 tortillas de maiz
 2 cucharilla frijoles refritos
 3 huevos
 ½ taza salsa roja
 aceite vegetal
 sal
 pimienta negra molida
 perejil o cilantro
 2 cucharilla queso rallado

Instrucciones

1

Calentamos salsa roja en un cacerola

2

En un sartén a fuego medio aplicamos un poco de aceite y calentamos un par de tortillas hasta dorarlas.

3

LLevamos las tortillas a un plato y agregamos una cucharada de frijoles, aplicamos por toda la tortilla.

4

Nuevamente tomamos el sartén, agregamos un poco más de aceite y sofreímos los huevos. llevamos los huevos acomodados a la tortilla y agregamos un baño de salsa roja caliente sobre la tortilla.

5

Finalmente agregamos un poco de perejil o cilantro y queso.

Receta de huevos rancheros mexicanos