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Carimañolas de Carne (Pastel de yuca)Por Paola RoaLas carimañolas de yuca o pasteles de yuca son un platillo tradicional de la costa caribe colombiana. Están hechas de harina de yuca con un irresistible relleno de carne, pollo o queso. En esta ocasión, te enseñamos como preparar unas ricas carimañolas de carne, fáciles de preparar y con el mismo sabor casero de siempre. 😋
Receta de Hígado Encebollado 🥩🧅Por Paola RoaEste hígado encebollado está buenísimo! Lo mejor de todo es que es saludable, muy nutritivo pero sobre todo, muy fácil de preparar! Con esta receta, vas a obtener un platillo tan rico, que vas a querer repetir. 😋
Patacones (tostones) con salsa de «hogao»Por La Cocina LatinaEl sabor latino forma parte de nuestra cocina. Por eso, hoy vamos a preparar unos ricos patacones o tostones de plátano verde frito con una tradicional salsa colombiana: hogao. Con esta sencilla receta obtendrás unos patacones crocantes y caseros, ideales para sorprender a nuestros amigos e invitados
La Mejor Receta de Lentejas EstofadasPor Paola RoaLas lentejas estofadas son un plato tradicional, económico y sencillo de preparar. Por eso, si eres amante de las lentejas, esta receta te va a encantar. Prepáralas con carne de res, costillas de cerdo o bacon. El resultado será siempre el mismo: unas lentejas estofadas para chuparse los dedos! 😍🥘
Papa a la HuancaínaPor La Cocina LatinaLa Papa a la Huancaína es plato que se sirve como entrada antes del primer plato. En la gastronomía Peruana este mismo plato tiene algunas variantes, como en la costa del Perú donde sirven el combinado de Tallarines con papas a la huancaina. El secreto para la mejor papa a la huancaína es que todos los ingredientes deben de estar muy bien licuados.
🥔 Papas Rellenas de Carne 🥔Por Paola RoaTenemos que decirlo: No hay nada más rico que una buena papa rellena de carne. Y es que la mezcla de carne, sofrito, y papa es una combinación de sabores verdaderamente deliciosa. Si quieres saber cómo puedes preparar una sabrosa papa rellena de carne sin salir de casa, hoy nuestra amiga Gloria nos enseña su versión de esta rica receta.
Receta de Pollo crujiente – Pollo KFC 🍗Por La Cocina Latina🍗 Si alguna vez te has preguntado cómo hacer la mejor receta de pollo crujiente KFC ™ en casa, el secreto está aquí. La clave del sabor está en una sencilla pero sabrosa combinación especias que ya tienes en tu despensa. Después de eso, no hay nada más fácil que freír el pollo en aceite caliente y listo. 🍗
Receta de Lomo Saltado PeruanoPor La Cocina Latina✅ En esta ocasión nuestro amigo Kevin nos prepara un delicioso Lomo Saltado Peruano.✅ Sin duda alguna, el Lomo Saltado es un platillo lleno de un increíble sabor y que sin duda nos deja con ganas de seguir probando más de la cocina peruana! 🥩
Delicioso Mofongo DominicanoPor Paola RoaEl mofongo es una rica excusa para comer plátanos. Aunque existen varias preparaciones, debo admitir que esta versión del mofongo dominicano es mi favorita. Así que alisten sus paladares porque esta receta está ¡buenísima!