Los huevos de choco aliñados son un nutritivo manjar que goza de gran popularidad en el sur de España. Disfruta de un delicioso plato fresco a base de pescado con esta receta rápida y sencilla que nos trae Paqui. ¡No te la pierdas! 🐟
Enjuaga bien los huevos de choco. A continuación, colócalos en una olla , cúbrelos con agua y añade un puñado de sal. Llévalos a fuego alto a cocinar.
Cuando el agua empiece a hervir, deja que el choco se cocine por 5 minutos más. Pasado este tiempo, saca el choco de la olla y déjalo reposar.
Cuando el choco esté frío, trocéalo en piezas pequeñas.
Pica la cebolleta en cuadritos y añádela.
Pica el perejil y añádelo.
Finalmente, añade el vinagre y aceite al gusto.
Revuelve bien para que se mezclen todos los ingredientes.
Y listo! Sirve y disfruta de unos deliciosos huevos de choco aliñados. Si buscas otras recetas frescas con pescado, te interese ver nuestra receta de Bacalao Dorado o Huevas aliñadas.
✅ Esta ensalada de Huevos de Choco aliñados estaba riquísima!!! 👍🏻
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Ingredientes
Instrucciones
Enjuaga bien los huevos de choco. A continuación, colócalos en una olla , cúbrelos con agua y añade un puñado de sal. Llévalos a fuego alto a cocinar.
Cuando el agua empiece a hervir, deja que el choco se cocine por 5 minutos más. Pasado este tiempo, saca el choco de la olla y déjalo reposar.
Cuando el choco esté frío, trocéalo en piezas pequeñas.
Pica la cebolleta en cuadritos y añádela.
Pica el perejil y añádelo.
Finalmente, añade el vinagre y aceite al gusto.
Revuelve bien para que se mezclen todos los ingredientes.
Y listo! Sirve y disfruta de unos deliciosos huevos de choco aliñados. Si buscas otras recetas frescas con pescado, te interese ver nuestra receta de Bacalao Dorado o Huevas aliñadas.